Woodford Reserve desembarca no Brasil com Double Oaked e Rye
Novos rótulos exploram o impacto da madeira e do centeio na construção de sabores marcantes.
A Woodford Reserve ampliou seu portfólio no mercado brasileiro com a chegada de duas novas expressões da marca. Conforme divulgado pela Prazeres da Mesa, a novidade destaca como pequenas alterações na receita e no processo de envelhecimento modificam radicalmente o perfil da bebida. O lançamento traz ao público nacional o Double Oaked e o Kentucky Straight Rye Whis, explorando contrastes que envolvem grãos e barris.
A publicação aponta que o universo do whiskey americano permite transformações profundas a partir de ajustes na equação de produção. Um barril adicional ou a predominância do centeio são suficientes para guiar a experiência sensorial por caminhos totalmente distintos. A proposta da marca é justamente evidenciar essas nuances para os apreciadores locais.
No caso do Double Oaked, a técnica de maturação envolve a passagem por um segundo barril tostado e levemente charcutado. Esse procedimento extrai notas amadeiradas intensas e dulçor acentuado, unindo técnica e memória afetiva em cada gole. A complexidade aromática busca atrair tanto iniciantes quanto entusiastas da alta coquetelaria.
Já o Kentucky Straight Rye Whis aposta na espinha dorsal do centeio para entregar uma bebida com maior picância e vivacidade no paladar. A matéria-prima confere um caráter autêntico e direto, equilibrando tradição e inovação na taça. O preço exato dos rótulos não foi detalhado na fonte consultada.
Para quem deseja explorar os novos produtos, a recomendação útil é buscar os rótulos em lojas especializadas em bebidas importadas e em estabelecimentos selecionados de alta gastronomia no Brasil.